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Psychanalyse et animaux.

Y a bon, le foie gras Tartex? Recette du faux foie gras.Bientôt les fêtes: mangez sain, mangez bio, mangez humain, ne tombez pas dans le piège.

28 Novembre 2007, 06:53am

Publié par Jo Benchetrit

En réalité, il n'y a pas de pub, mais on a fait goûté du pâté Tartex (en vente en magasin bio) dit:Truffes-Champagne. Et les passants ont trouvé que c'était du bon foie gras.
Il est vrai qu'il est fort savoureux.
Mais si il a vraiment le goût du foie gras de barbarie issu de la  torture, je n'en sais trop rien.
Faites le test à l'aveugle:

L'offrir aux adeptes de la maladie graisseuse du foie des martyrs gavés sans leur dire ce que c'est en vrai et attendez les réactions.
Vous serez bien bon de revenir ici me dire si ça a marché.
C'est la C...e du connard de Bar(bar)y  qui risque de s'en trouver...changée, si par hasard elle devait se reconvertir en Princesse du Canard de barbarie ravi!
Au fait, et si cette année vous faisiez une fête sans défaite de la pensée?

Votre panse est hideuse, si elle vous empêche de penser. Ce qu'elle fait lorsque vous mangez du foie gras de la C****sse du connard de Bar-bary. Mais aussi celui de Picard(horribles élevages en batteries d'animaux trucidés vifs.) et de partout.
Et aussi ceux venant des élevages traditionnels qui font croire que leur gavage est indolore. Ces menteurs d'éleveurs ne valent pas tripette, pas mieux que les gaveurs industriels.

Les oies comme les canards souffrent plus que nous du gavage. Or ce fut une torture employée contre les terroristes, et encore ce fut du gavage à l'eau!
La souffrance vient déjà de l'étouffement. mais ceux qui ont  une cirhose savent ce qu'ils endurent et ne supportent qu'avec de la morphine.

C'est immonde et je vous mets au défi si  vous avez des couilles d'assister à ce martyr puis d'en manger sauf, bien sûr si vous en êtes à un point de lèpre de l'âme gravissime.
D'autres recettes de foie gras sont bienvenues si c'est du faux. La culpabilité des hommes n'est  pas ressenti comme un problème lorsqu'ils sont psychopathes. Cette perversion existe tant que vous ne voulez pas savoir ce qui se  passe en l'autre vivant sensible. Il n'existe qu'un recette pour redevenir sensible: le courage.
Sinon, on peut aussi faire cette recettte. C'est bon. De là à dire que c'est du vraui faux foie gras, je ne crois pas. Je sais qu'aux USA un resto a un faux foie gras exquis. Helas, le restaurateur très huppé et ancien du vrai foie gras ne veut donner sa recette complète. lire ici ma recette-qu'elle-est- bonne!!! :
http://psychanalyse-et-animaux.over-blog.com/article-14965774.html

Elle part de ça:

 

L’Impérial de Foie gras végétal
La recette ci-dessous est également consultable sur le site "Cuisinez végétalien" (avec PHOTO et PDF imprimable) en cliquant ici
 

 

Par Cercle des Végétaliens Gastronomes
dimanche 12 décembre 2004
Modification : 10 décembre 2004

Tout sur l'auteurEVersion imprimable
 

 

Voir en ligne Cuisinez végétalien : http://avea.net/cvg/

L’Impérial de Foie gras végétal

500g de tofu tendre ; 2 échalotes hachées ; 20g de margarine végétale ; 1 bouteille de vin liquoreux ; 2 sachets d’agar agar (8g) ; 1 c. à s. de miso ; 30g de levure maltée en paillettes ; sel-poivre ; curcuma (pour la couleur) ; pain.

Faire fondre la margarine dans une poêle et y faire cuire à feu doux les échalotes pendant 20 minutes.

Chauffer 1/2 litre de vin, y dissoudre l’agar agar et le curcuma puis porter à ébullition en fouettant.

Mixer finement le tofu, le miso et les échalotes, ajouter la levure et l’assaisonnement puis mélanger la préparation au vin.

Tasser dans un moule à cake huilé et placer au réfrigérateur pendant 3 ou 4 heures.

Couper en tranches et servir frais, sur du pain, avec le reste de la bouteille de vin.

PS
AVIS AUX WEBMASTERS (service gratuit) - Valorisez votre site en y insérant une "boîte d’inscription" permettant à vos visiteurs de s’abonner à la "Recette végétarienne de la semaine". Voici un large choix de "boîtes ’inscription" .

Mais si vous préférez manger de l'agonie et de la souffrance, regardez attentivement tout cela avant de vous lancer dans votre dégustation gratuite de foie gras. (dégoustation?):

Vidéos sur le foie gras

(foie gras: production, gavage ) RealPlayer
http://www.gourmetcruelty.com/videos.php



New undercover investigation reveals the cruelty of foie gras
production in France. Click here http://www.nofoiegras.org/discover-foie-gras.wmv to view footage taken by French activists. Warning graphic images! Windows Media Player Required


Si vous n'avez pas Windows Media Player http://www.microsoft.com/windows/windowsmedia/download/ (File size 8.27 MB)




3 autres videos

Delicacy of Despair
http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=delicacy_despair

Investigation PETA
http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=foie_gras

Foie gras
http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=foie_gras



Cliquez ici pour des centaines de photos:
http://www.stopforcefeeding.com/page.php?module=photos&article_id=33
Revenir en haut Aller en bas
 

Présenté à l'aveugle, ou, mais ne pas dire ce que c'est aux adeptes de lantiabug_fck_fck

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ALICE AU LIEU DE FREE? FREE, même si c'est antipathique.

26 Novembre 2007, 16:49pm

Publié par Jo Benchetrit

26.11.2007.
J'avais promis de vous tenir au courant. Journal donc des mésaventures.
C'est les malheurs de Sophie au pays des merveilles d' Alice!!!



Le FAI ALICE FINALEMENT NE MARCHE PAS bien.
J'aurais dû m'en douter: ALICE au pays des merveilles donc des emmerdes comme dans le conte de Lewis Caroll.
ALICE PORTE donc BIEN SON NOM.
Comme dans le conte, La FaI d'Alice vous trimbale de promesses en promesses de fausses solutions en fausses solutions, de faux espoirs...etc.
N'y allez jamais. C'est un piège de la reine de coeur!!!
On a un joli minois, une belle blonde, ça inspire confiance, enfin, pas à tout le monde.

ils ont une qualité: ayant eu une mauvaise réputation du fait d'une hot line exécrable, ils l'ont mises en accès gratuit. Mais les gens qui répondent en général d'Afrique du nord(sous payés?) sont "dressés" pour vous accueillir gentiment, ils sont presque tous peu compétents et finissent par vous dire comme le tailleur de Fernand Raynaud, que c'est votre téléphone qui est cassé, ou votre ordinateur!!!
Donc ça ne marche toujours pas. Le téléphone, chez moi. D'autres c'est autre chose mais rien ne semble se résoudre. Des heures de hot line pour rien.
je veux partir de cette boite. (C'est par où la sortie?) mais qu'il me repaie la ligne de France télécom. C'est pas in the pocket. Je vous raconterai la suite pour vous eviter des écueils si jamais vous étiez tentés par ALICEBOX.
Si une action en justice contre Alice se fait et qu'un passant veut m'en informer, je serais peut-être amenée à y aller aussi si ils refusent de me redonner une ligne France Télécom obligatoire pour changer de FAI..

Là, c'était mes débuts chez Alice et le début de mes problèmes:

ça va peut-être marcher mais pour l'instant, quelle panique! En plus, avec la télé, il n'y a pas la radio, zut, j'avais cru. j'ai  confondu les offres.
Cet article qui n'a rien a voir avec les animaux...Un truc bien humain: sans téléphone grâce à Alice, après avoir été privée d'internet 1 mois en attendant qu'ils me connectent(m'a fallu le double de ce qu'on annonce chez Alice), brefle, j'espère que ça ne va pas durer longtemps mais je vous tiendrai au courant afin qu'éventuellement vous ne vous fassiez pas piéger. Mais bon, ma connection au  serveur d'Alice(c'est comme ça qu'on dit?) date juste d'hier. On ne sait jamais. Passés les premiers jours, si ça marche bien, je vous raconterai.
mais bon, ne vous fichez pas de moi. J'ai fait confiance à ALice, alors que tout le monde les quitte!
C'est mon côté: faut encourager les faibles.

Riez. _fck_fck

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L'horrible mais légal assassinat de Niki, petite chienne de race interdite.

25 Novembre 2007, 15:32pm

Publié par Jo Benchetrit

La loi anti-chiens de 1° catégorie et autres chiens suspects de pouvoir un jour mordre n'est  pas encore votée au parlement--Ce sera pour Mercredi-- que les abandons et "euthanasie" sont pléthores.
Ils ont tous des dents, non?
Qu'on leur coupe la tête!
Niki, chienne si douce, était pitt bull.
Qu'on lui coupe la tête!
Ce qui fut fait.


Seule faute: être née de la mauvaise race.

ça ne vous rappelle rien?

Comme disait René Bousquet: "Je ne regrette rien. Je le referais au cas où. J'ai bien servi l'état."
Les hommes qui font les lois sont dans des bureaux. Ils peuvent devenir des  tueurs sans avoir à appuyer sur la gachette. D'autres hommes, zélés, la conscience  de surcroît tranquille grâce à ces lois, le feront à leur place et sous leurs ordres. et,   a remarqué au sujet d' Eichmann la philosophe Hannah Arendt, tous ces hommes sont incroyablement banals.

 Je vous assure que le mécanisme mental  est le même quelque soit la victime. Que ceux qui monteront sur leurs grands chevaux me disent si ils sont certains de ne pas être celui qui tirera ou denoncera un jour, qui un juif, qui un pigeon, qui un pitt bull, qui les trois car c'est la loi qui le demande.
Trop facile de dire qu'on ne doit  pas mélanger les torchons et les serviettes  c'est-à-dire les animaux et les hommes. Le croire est déjà du même ressort.. Ce n'est pas le genre de la victime qui fait le barbare,  mais son acte.

Plus bas un témoignage édifiant, et des liens pour video : Conséquence de la bêtise humaine et des lois impitoyables concernant des animaux!

Merci à Grenouille :

" Vous connaissez sûrement ce poème plus célèbre que son auteur qui est un pasteur dont je viens de retrouver le nom (merci Google) : Niemoller.
"Quand ils sont venus chercher les juifs, je n’ai rien dit : je n’étais pas juif.
Quand ils sont venu chercher les communistes, je n’ai rien dit : je n’étais pas communiste.
Quand ils sont venus chercher les syndicalistes, je n’ai rien dit : je n’étais pas syndicaliste.
Quand ils sont venus chercher les catholiques, je n’ai rien dit : je n’étais pas catholique.
Quand ils sont venus me chercher il n’y avait plus personne pour protester. »

Faudrait quand même penser à se réveiller avant qu'il ne soit trop tard..."





Je n'ai pas le temps de corriger ses fautes...mais la vraie faute, c'est ce qu'ils ont fait à l'innocente Niki, pitt bull gentille et heureuse, enfin, avant les faits.



"Lundi à 16h14 une voiture de gendarmerie est venu se garer à mon refuge, décision de justice en main : "C'est fini ! Vous devez procéder à l'euthanasie de la pitt bull, un vétérinaire mandaté par la juge ne va pa tarder"

Niki, alors pitt bull de 4 ans, que nous avons recueillis au mois de Mars 2007 car sous procedure judiciaire doit mourir car selon les gendarmes, tot ou tard elle nous mordra , elle est une bombe à retardement, c'est comme ça !!!

Niki, petite bouille blanche tachée qui dormait dans notre bureau, qui en box avec les males dominants ne mangeait pas à sa faim, amour qui passait son temps tête sur mes genoux pour des calins, ange qui ne mangeait pas si on ne lui donnait pas l'autorisation, chienne qu'on prenait à la dechetterie sans laisse et qui face à des "gitans" courait leur faire une fête d'enfer !!

Cependant ma chienne a eu double crime, de naitre pitt bull et ancien jouet d'une pour*********re dont nous avons deja recueillis 7 chiens !
7 chiens mais aucune procedure contre lui !
Il a fait faire une portée a ma fille, de 10 chiots avec lesquels il a arrosé toute la sous prefecture du Lot !!


Lui meme qui denonça les propriétaires donc = euthanasie de plus de la moitié des chiots !!!!!!

De plus pour finir il céda Niki à un SDF ( en aucun cas ils n'ont droit de posseder un chien de 1 ou 2 cat) et donc voila notre sa**** de maire qui viens se meler de l'affaire et met donc une procedure judiciaire contre la chienne, tout bonnement logique !!!

Oui tout le monde c'est qu'elle a un jours décidée d'elle meme de devenir le chien d'un SDF Mme le Maire, enfin que demander à une femme dont "les chiens sont son dernier soucis" selon ces dires, qui nous refuse par "PRINCIPE" une nurserie depuis des mois pour les chatons, qui a mis 20 ans a nous faire construire un refuge correct !!!!!!!

Merci !!!!!!!!!! Mr M***** est toujours libre de posserder et de trafiquer sur le dos des chiens bien sur !!!

Au pire il a du avoir des mois de surcis !!!!

Donc depuis son arrivée Niki avait donc son avenir entre les mains d'un procureur que nous n'avons jamais vu au refuge, aucun coup de telephone pour connaitre le comportement de la chienne, si un 5 jours avant son assassinat pour savoir si elle etait toujours la !!

Nous n'avons jamais eu un veterinaire comportementaliste afin de voir son comportement !!!!! Rien !!!!!!!

Rien mais pourtant elle fut désigner comme dangeureuse et donc euthanasie !!!!!!! Ainsi Lundi 19 Novembre, 3 voitures de police, + 1 voiture de la police municipale, + 1 camion empechantl'acces a notre refuge etait la afin d'assister a ce meurtre !!

Pendant 2h j'ai vu Niki venir jouer avec moi, me faire des calins, elle est venu faire la fete a la vétérinaire, aux gendarmes !! Elle etait aux anges et heureuse d'etre avec moi dans la cour , ayant confiance en moi, moi qui lui avait promis un jours de tour faire que pour rien ne nous sépare, que je la sortirais de la, elle me faisait confiance en jouant avec moi, pourtant je savais, je savais que d'ici quelques minutes on allait la tuer sous mes yeux sans que je puisse intervenir !!!

Puis moment fatidique, la vétérinaire commencait a preparer le calmant, une pique pour la faire dormir afin qu'ensuite sa derniere piqure ne la fasse ni realisée, ni souffrir et pourtant ......

Pourtant, des la premiere injection rien ne tournait rond, Niki se mis a se tétanisé, gemissante, elle est devenue remuante, ne pouvant pas bouger elle se mis a paniquer donc a enormement baver, sa tete sur mes genoux les yeux ecarquillés a son extreme me fixait, cherchant a comprendre, sa langue pendante, elle se mis a remuer par reflexe et lorsque moi paniqué car Niki gemissait tout en bavant, sentant que rien n'etait normal la vétérinaire me dit le plus simplement du monde : tout est normal se produit à un effet hallucinogene !!!"



Apres 6min de panique de NIKI magré mes caresses, et mes paroles en larmes qui n'arrivait pas a la calmer elle lui fit sa derniere piqure !!


Le tout quand meme dans la cours du refuge sur les caillous !! A 18h02 Niki est morte térrorisée et paniquée sur mes genoux car dangeureuse !!!

En larme on vient de finir de mettre Niki dans la voiture que les gendarmes nous informe qu'ils nous amenent son fils Zeus !! On viens de tuer Niki qu'on nous amene Zeus aux perspective maternelles !! Zeus fut pris par la gendarmes car son propriétaire est en prison et que malgré l'attention d'un de ses amis, en vue de la psychose les voisins ce sont plaints!!"

 

 

Je ne peux pas lire tant ça m'émeut et me révolte...Je crois vraiment que le monde des hommes est fou. Ne faites plus reproduire vos chiens, recueillez les comme vous avez fait. Hélas, attaquer des chiens gentils comme Nikki est plus facile que de s'attaquer à de vrais problèmes et certains quartiers seront sans flics, alors que chez les braves gens, on peut débarquer sans soucis! je souhaite tout le mal du monde aux vétos qui assassinent les animaux sans aucune anesthésie. Mon véto a fait une horreur du genre à ma chienne et je ne peux toujours pas ME le pardonner.

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PETITION CONTRE LA CHASSE AUX GIRAFES

25 Novembre 2007, 14:07pm

Publié par Jo Benchetrit

 je transmets:

PAS ASSEZ DE SIGNATURES SVP MERCI !

signé et diffusé!

traduction avec Systran :

La girafe est un animal indubitable et véritablement fascinant différent toute autre chose. Il y a tant de faits intéressants sur la giraffe. Malheureusement, cet animal est souvent tué par des braconniers et son habitat est détruit . Historiquement, les animaux ont été abattus pour la viande, et leur se cache utilisé pour des « initialisations, des tambours, des seaux, et des boucliers.. Les tendons de jambe sont devenus des cordes de fil et de guitare ; les os, boutons ; le réservoir souple, un sac de l'eau. Mais le prix était la queue. Des bracelets ont été faits des longs poils à l'extrémité, ou la touffe entière a été employée comme flyswatter, un symbole convoité de l'autorité qui remonte à l'Egypte antique. Aujourd'hui lois pour la chasse
les giraffes en Afrique changent d'un pays à l'autre. Approximativement 95.000 de phase en Afrique, environ 1.000 dans les zoos dans le monde entier, et une poignée de d'autres dans de plus petits équipements. Les giraffes sont même allées éteintes dans quelques pays, y compris le Sénégal, la Mauritanie, le Mali et la Mozambique. Les fermiers tuent également des giraffes parce qu'ils mangent leurs récoltes. Si les gens ne font pas attention, il n'y aura plus de giraffes en Afrique. Nous devons protéger ces animaux et leurs habitats.

GROK:

giraffe-6.jpg

Pétition ici :

http://www.thepetitionsite.com/1/pleasehelpsavegiraffes

A la première question répondez   en anglais " against girafe hunt "
A la deuxième répondez   en anglais " yes It should be banned"
 

Cathy.
http://fr.groups.yahoo.com/group/ilsontbesoindenous/
http://icarina.canalblog.com/
http://www.toutoublog.com/Icarina/

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Protection ANIMALE et anormalité.

25 Novembre 2007, 10:02am

Publié par Jo Benchetrit

Petit extrait d'un dial sur le net:
Liste Actions Pigeons.


Jo:
Dans la protection animale, sache que nous sommes exceptionnels et qu'à ce titre, nous sommes anormaux. ce qui implique de nombreuses dingueries. C'est dommage que la PA (protection animale) souffre de ce handicap qui freine bcp ses avancées.

Annie  a écrit :
  Peut être un peu trop humains, alors, pas vraiment exceptionnels!
 Jo    :
     Oui, c'est con, mais être humain dans un monde barbare est anormal.
 

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Urgent: une famille d'accueil recherchée pour sauver un Jack Russel

21 Novembre 2007, 09:54am

Publié par Jo Benchetrit

IL ME SEMBLE QU'ON PEUT SE COTISER POUR PAYER UNE PENSION? NON?URGENT!!!

je fais suivre:

Rox le petit Jack de Paris ne veut pas mourir....Dernier délais
dimanche ...........

Bonjour,
la dame qui possède le petit Jack qui se nomme Rox a Paris dans le 17 ème
vient
encore de me téléphoner, dimanche elle rentre a l'hospital, sa famille ne
gardera pas Rox, pourtant meme s'il est dominant a la maison, dès qu'elle le
sort, qu'une autre personne le promène il sait se montrer adorable, la dame
ne
voudrait pas que la famille prenne la décision de le faire
endormir....

..Finalement Rox est né en 1999, sa propriétaire comme la
vétérinaire qui le soigne pensent qu'il lui faut juste une personne sachant
lui
imposer des régles, en promenade il rencontre souvent une petite chienne,
ils
jouent ensemble et Rox se montre gentil et cool......Donc aidez moi, une FA
avant dimanche sinon lundi il sera endormi.....
...Merci pour lui. Elle me
fera
parvenir des photos de Rox, je vous les diffuserais.
.......Aidez moi a lui
trouver une FA......Il n'est pas si terrible que cela le petit Rox.......

Le contact c'est moi, si vous avez une possibilité je vous mettrais en
relation
avec la propriétaire de Rox.......Merci

CONTACT
Christine Munsch
christine.munsch2@wanadoo.fr

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Un clic=un repas pour un animal abandonné.

21 Novembre 2007, 09:29am

Publié par Jo Benchetrit

Cliquez une fois par jour. 1/10 de seconde par repas!
http://clicanimaux.com/

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VIDEO de FR3: Une JEUNE chienne INOFFENSIVE REVEILLE pour être euthanasié. Ha! mais délit de sale race: il est de 1ère catégorie!

21 Novembre 2007, 09:17am

Publié par Jo Benchetrit

JE TRANSMETS:


REPORTAGE FR3 (BASSE NORMANDIE)....... Un chien de 1ère catégorie saisi chez ses maîtres par 15 gendarmes dont deux personnes de la fourrière de Verson....
 

voilà la vidéo, elle peut être visible au choix parmi ces liens :
 
 
No Comment pour ma part, je ne trouve pas les mots pour décrire la peine que je ressens en regardant la vidéo de ce pauvre chien capturé aussi brutalement au domicile de ses maîtres alors que l'on voit bien que ce pauvre chiot de 1 an ne pensait qu'à jouer....
Il devait être euthanasié dans les jours à venir, est-ce déjà trop tard pour le sauver, ne peut-il pas être épargné et rendu à sa famille ?
REGARDEZ LA VIDEO SVP DE LA CAPTURE D'UN CHIEN DIT DANGEREUX  ...........c'est à pleurer  !!
Amitiés.
Sab. 
Visitez notre boutique, plus que jamais nous avons besoin d'aide
Le Rêve d'Alfa

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Une étude sur le végétarisme. Pas concordante avec ce qu'on connaît et peu scientifique dans l'esprit. Méfiance.

21 Novembre 2007, 08:29am

Publié par Jo Benchetrit

Hé ben, on ne serait pas mieux loti que les autres, mais en prime, on est un peu plus dingues.
Rien de surprenant, pour un observateur lambda, mais au lieu de penser que c'est la cause, on dit plus bas que c'est l'effet du régime végé. Or il est clair qu'un végé sera plus sensible  et donc moins bien dans sa peau qu'un grok moyen.
Cette façon peu scientifique de deduire que c'est la cause sans supputer que c'est l'effet met donc en doute le reste des assertions de l'étude décrite dans
naturavox (article plus bas)...
D'AILLEURS ceci peut faire rire:
"- Points positifs du végétarisme : les végétariennes se marient moins..."
Sinon, faisons gaffe au fer et fixateur de fer. 
Pousses d'épeautre du fer végétal plutôt que de la viande

II est rare de trouver dans son alimentation suffisamment de fer pour mettre fin à une carence. Celles et ceux qui souffrent d'un déficit peuvent éviter d'avoir à se gaver de viande rouge ou de prendre les compléments classiques vendus en pharmacie (qui ont surtout la propriété de dérégler le système digestif) grâce aux jeunes pousses d'épeautre.

« Beaucoup de Françaises et de Français souffrent d'une carence en fer, parfois sans le savoir. Cette carence concerne la plupart des femmes menstruées, les personnes qui souffrent d'anémie (les personnes âgées en particulier), et toutes celles qui viennent de subir une opération ou qui ont perdu, accidentellement, une quantité de sang importante. Un organisme adulte ne contient en effet que 4 g de fer et toute perte de sang significative, si elle est associée à une mauvaise hygiène alimentaire, peut rapidement se traduire par une fatigue anormale, des pertes de mémoire, des difficultés de concentration, la perte de cheveux, des ongles cassants, une peau sèche... Quand le médecin ou le gynécologue veut bien se préoccuper de cette carence, il recommande généralement au patient de manger de la viande rouge plusieurs fois par semaine ou, plus généralement, il prescrit des comprimés de fer ou de sels de fer faiblement efficaces et toujours accompagnés d'effets secondaires digestifs (diarrhées ou constipation). Celles qui ne veulent ni de ses effets secondaires, ni de viande à tous les repas, disposent de plusieurs solutions (spiruline, lapacho, ortie...). Depuis peu, on trouve sur le marché de la poudre de jeunes pousses d'épeautre parfaitement adaptée à ce problème.

Fer, vitamine C, cobalt et cuivre en quantité
L'assimilation du fer « végétal » nécessite en effet la présence d'autres nutriments :
• la vitamine C, qui permet de multiplier par trois l'absorption de fer végétal ;
• le cobalt, qui contrôle la synthèse de la vitamine B12 parlé flore intestinale et donc la production de globules rouges;
• le cuivre, qui intervient dans l'élaboration de l'hémoglobine sanguine, en harmonie avec le fer.
Tous ces nutriments se retrouvent en quantité dans l'épeautre. L'ancêtre du blé contient non seulement trois fois plus de fer que le foie (d'agneau ou de boeuf) , mais aussi du cuivre, du cobalt et de la vitamine C. II y a aussi du soufre (qui active le métabolisme hépatique et facilite ainsi le recyclage du fer_dans le corps), du zinc (souvent déficient quand on fait une cure de fer) et de la chlorophylle, ce « sang vert » qui s'apparente, pansa structure, à l'hémoglobine et qui facilite l'oxygénation des tissus en augmentant la formation des globules rouges qui transportent (oxygène. Enfin, les jeunes pousses contiennent également une forte concentration en superoxyde dismutase (SM), un enzyme métabolique chargé de la destruction des radicaux libres et_qui contrecarre (activité oxydative du fer.


Point positif:   on a moins d'
ischémie myocardique.
L'Ischémie myocardique est un trouble de la fonction cardiaque provoquée par un flux sanguin insuffisant vers les tissus musculaires du coeur. La réduction de la circulation sanguine peut être dûe à un rétrécissement des artères coronaires (Artériosclérose coronaire), à l'obstruction par un thrombus (Thrombose coronaire), ou moins communément, par un rétrécissement diffus des artérioles et autres petits vaisseaux dans le coeur.

Une interruption importante de l'apport de sang du tissu myocardique peut avoir comme conséquence la nécrose du muscle cardiaque (Infarctus myocarde).






Ces dernières années, en Angleterre et Australie, des travaux de recherche
de très grandes ampleurs ont cherché à connaître l'impact de la diète
alimentaire sur la santé physique et mentale. Le but étant d'éclairer une
situation jusqu'alors conflictuelle à cause de résultats contradictoires
abondamment proposés dans la littérature.*

La discordance des résultats précédents s'expliquerait notamment par un
manque de cohérence à propos de la définition d'un "végétarien". Certains
incluant dans cette définition les semi-végétariens (ou pseudo-végétariens
ou encore végétariens partiels) qui sont des personnes ne mangeant pas de
viande rouge mais qui mangent de la volaille et du poisson, d'autres ne
considérant de les végétaliens (ou végans) ne mangeant aucun produit
d'origine animale. D'autre part, les études précédentes considéraient des
groupes de population réduits qui ne permettaient pas d'obtenir des
résultats statistiques significatifs.

Pour remédier à cela, les experts se sont mis d'accords sur la
classification des individus en quatre groupes : les végétaliens,
végétariens, semi-végétariens, et non végétariens. Environ 5% de la
population occidentale est végétarienne, la proportion de végétaliens et
semi-végétariens étant inconnue et probablement très marginale. Maintenant
que tout le monde est bien au clair sur les définitions, les études de masse
peuvent être lancées.

En 2002, Appleby et al. [1] publient une étude sur la mortalité des
végétariens Britanniques en s'intéressant à un groupe de 21 000 personnes
dont 8 000 végétariens. En 2004, Sanjoaquin et al. [2] rapportent une
enquête menée auprès de 10 998 végétariens et non-végétariens portant sur
l'établissement d'un lien entre nutrition, hygiène de vie et cancer du
côlon. Deux ans plus tard, Key [3] effectue un premier bilan de recherche en
répertoriant les découvertes récentes sur les effets du végétarisme et
végétalisme sur la santé. Enfin, en 2007 Baines et al. [4] mesurent des
indices de santé et des bien-être chez 9113 jeunes Australiennes
végétariennes, semi-végétariennes et non-végétariennes.

*I. Comparaison entre la mortalité chez les végétariens et les
non-végétariens. *

L'étude de Appleby est la sans doute la plus triviale parmi celles évoquées
ici. Son but est simple : regarder si le végétarisme a un effet sur la
mortalité. Étant donné que la mortalité est le fruit de très nombreux
facteurs et que son taux est bas, il faut nécessairement étudier une très
grande population pour observer une différence qui soit imputable à la
nutrition et non au hasard.
Pour s'assurer que les végétariens de l'étude ont un régime alimentaire
complet et ne souffre d'aucune carence, le groupe de végétariens est
exclusivement constitué de personnes suivant le programme d'étude d'Oxford
et doivent suivre un plan diététique strict. Pour comparer, un groupe de
non-végétarien composé d'autant d'individus du même âge. L'étude s'intéresse
également à quelques indicateurs de santé au sein de ces populations.

Les résultats montrent que le taux de mortalité est statistiquement
significativement *plus bas chez les végétariens que chez les
non-végétariens. *
Toutefois, en étudiant l'influence du mode de vie tels que la proportion de
fumeurs, antécédents / prédispositions congénitales à l'hypertension,
diabète, angine, maladies et attaques cardiaques, ainsi que l'indice de
masse corporelle, la diminution du taux de mortalité *n'est pas directement
imputable à l'alimentation mais plutôt à une meilleurs qualité de vie. *De
plus, si l'étude s'assure de la bonne nutrition des végétariens, aucun
critère similaire n'est appliqué aux non-végétariens, l'étude comparant
alors des végétariens bien alimenté à des non-végétariens quelconque. Dans
ces conditions, on peut être surpris de n'observer aucun avantage en faveur
du végétarisme.

*II. Nutrition, hygiène de vie et cancer du côlon.*

Menée par la même équipe de recherche que précédemment, cette étude cherche
à établir l'existence d'un lien entre le végétarisme et le cancer du côlon,
troisième forme de cancer la plus répandue dans les pays industrialisé s.
Sachant que l'alimentation, en particulier la consommation de fibre et de
fruit frais, permet de diminuer le risque de contracter le cancer du côlon,
on peut émettre l'hypothèse que les végétariens ont moins de risques face à
ce type de cancer.
L'hygiène de vie repose sur les critères suivants : consommation de tabac,
consommation d'alcool, indice de masse corporelle.
La diète, elle, est caractérisée par : le régime alimentaire (végétarien /
non-végétarien), consommation journalière de fibres, consommation
journalière de graisse animale.

Parmi tous ces paramètres, seuls quelques-uns ont un réel impact sur le
risque de contracter ou non le cancer du côlon : comme prévu, l'apport de
fibres journalier et la consommation de tabac. Plus spécifiquement, l'auteur
révèle que la diète alimentaire n'a aucun impact significatif, *les
non-végétariens ne sont pas plus exposés que les végétariens.*

*III. Effets du végétarisme et du végétalisme sur la santé.*

Dans cet article, Key propose de résumer brièvement les récentes découvertes
au sujet des effets de la diète alimentaire sur la santé.

D'un point de vu de l'apport nutritionnel, l'avantage de la diète
végétarienne est l'apport relativement grand de fibres, d'acide folique, de
vitamine C et E, de magnésium et faible de graisses saturées. En
contrepartie, il peut y avoir une carence d'acide gras oméga 3 (trouvable
dans les algues), et surtout de vitamine B12 absent des végétaux mais
trouvable dans les oeufs. Une carence de vitamine B12 est d'ailleurs
constatée chez la plupart des végétaliens et chez une partie des
végétariens, occidentaux ou non. Une carence de Fer est aussi constatée chez
les végétariens du fait de l'absence de la diète de fixateurs de Fer.

L'auteur rapporte que de précédentes études ont montré un retard de
croissance chez les enfants végétaliens, mais une croissance normale des
végétariens comparativement aux non-végétariens. L'indice de masse
corporelle est significativement moins élevé pour les végétaliens et
végétariens bien que l'obésité y soit répandu. Le taux de cholestérol des
végétariens est en moyenne plus bas que celui des non-végétariens, mais les
deux possèdent une pression sanguine équivalente. Les végétariens ont 24%
moins de risque d'ischémie myocardique mais un risque similaire d'attaque
cardiaque.

Concernant les risques de cancer, bien que les mécanismes du développement
du cancer soient encore méconnus, les chercheurs admettent l'importance de
l'alimentation et l'existence d'éléments suggérant (sans conclure) que la
consommation de viande rouge pourrait augmenter le risque de contracter ce
cancer. Les cancers du sein et de la prostate touchent sans distinction les
individus quelque soit leur alimentation.

Enfin, la santé osseuse est un sujet débattu depuis des années étant donné
que les végétariens consomment moins de calcium que les non-végétariens. En
dépit d'études sur le sujet, la santé osseuse de végétariens n'est pas
encore clairement établie.

En conclusion, *rien ne permet de distinguer la santé des végétarien de
celle des non-végétariens d'une manière générale.* Plus d'études sont
nécessaires pour couvrir ce très large et complexe domaine.

*IV. Santé physique et mentale chez 9 113 jeunes Australiennes non-, semi-
et végétariennes. *

Cette fois et contrairement aux études précédente, la santé mentale est
inclue dans la comparaison de trois groupes que l'on commence désormais à
bien connaitre : végétariens, non-végétariens et semi-végétariens. L'étude
ne porte que sur des femmes pour observer en particulier l'effet de
l'alimentation sur la menstruation.
Parmis les critères de santé mentale sont inclus informations sur le statut
matrimonial, diplôme universitaire obtenu, revenu professionnel, sensation
de fatigue sévère, insomnie, dépression, crise de panique, tentative
d'auto-mutilation, douleur, maux de tête.
Les critères de santé physiques incluent : nombre d'heures d'activité
physique par semaine, indice de masse corporelle, consommation de tabac,
consommation d'alcool, carences de Fer, asthme, maux de dos, constipations,
problèmes de peau, allergies.

Le résultats établissent les constats suivant :

- Points positifs du végétarisme : les végétariennes se marient moins,
ont un meilleur niveau d'étude, un revenu plus bas, sont plus sportives, ont
un indice de masse corporelle plus bas, consomment moins de tabac.
- Points négatifs : les végétariennes ont plus souvent une carence de
Fer, souffrent plus de la dépression, sont plus anxieuses, plus fatiguées,
plus insomniaques, sont plus prises d'attaques de panique, tentent plus de
s'auto-mutiler, ont une plus grande tension pré-menstruelle, connaissent
plus de période de douleur aigu, ont plus de problèmes de constipation, ont
plus de problèmes de peau.

Cette étude montre pour la première fois *l'existence d'une discrépance des
désordres mentaux atteignant en plus grand proportion les végétariens que
les non-végétariens. *
Les études jusqu'alors étaient focalisées sur les troubles physiques, dont
on rappelle que pour le moment rien ne permet de distinguer la santé
physique générale d'un végétarien de celle d'un non-végétarien, et se
contentaient de la réussite scolaire de végétarien comme critère de santé
mentale. Cette étude, en utilisant une vaste panoplie de critère de santé
mentale, a permis de mettre en grand jour les danges potentiels du
végétarisme quant à notre santé mentale.
[1] Paul N Appleby, Timothy J Key, Margaret Thorogood, Michael L Burr and
Jim Mann. Mortality in British vegetarians. Public Health Nutritions. 2002.
5(1), 29-36
[2] MA Sanjoaquin, PN Appleby, M Thorogood, JI Mann and TJ Key. Nutrition,
lifestyle and colorectal cancer incidence : a prospective investigation of
10 998 vegetarians and non-vegetarians in the United Kingdom. British
Journal of Cancer. 2004. 90, 118-121
[3] Timothy J. Key, Paul N. Appleby and Magdalena S. Rosell. Health effects
of vegetarism and vegan diets. Proceedings of the Nutrition Society. 2006.
65, 35-41
[4] Surinder Baines, Jennifer Powers and Wendy J Brown. How does the health
and well-being of young Australian vegetarian and semi-vegetarian women
compare with non-vegetarian ? Public Health Nutrition. 2007. 10(5), 436-442

http://www.naturavox.fr/article.php3?id_article=2603








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Les buralistes en colère manifestent contre l'interdiction de fumer dans les Tabacs: on doit s'enfumer donc tomber malade ou ils pensent crèver.

21 Novembre 2007, 07:05am

Publié par Jo Benchetrit

Je suis solidaire de bien des luttes: en particulier pour la retraite à 37 ans de cotisation  pour tous, avec Besancenot (une fois n'est pas coutume). Je suis partante pour reconnaître aux flics et aux pompiers que leur boulot est risqué et pénible.(Heu! ne me lancez pas de tomates!).
Je suis évidemment avec les fonctionnaires qui ont un pouvoir d'achat en régression, et ont choisi d'être fonctionnaires aussi parce que leur salaire souvent bien inférieur à celui qu’ils auraient eu avec le même métier dans le privé était compensé par le contrat d'embauche qui stipulait des avantages dont une retraite plus jeune que dans  le privé. Les  fonctionnaires se sont donc fait gentiment baiser. On aurait dû faire plus d'enfants...Mais justement, ça aurait encore plus foutu en l'air notre nature. Bon, admettons qu'on l'a bien merité mais défilons.
Je soutiens également les étudiants contre la privatisation des  universités.
Imaginez le danger de se faire formater par des gens sans scrupules, des tortionnaires d'animaux comme Sanofy qui sous-traite avec l'horrible et sinistre camp (comment parler d'autre chose?) HLS, où 500 animaux sont tués par jour et des milliers d'autres, en continu,
en plus de la souffrance tant psychique que  physique de subir des expérimentations abominables sont terriblement maltraités, . Les tortionnaires d'HLS ont été condamnés pour leur sadisme, je crois...
Mais c'est général dans les labos.
Imaginez vous en étant livrés sans défense à des géants qui peuvent à tous moments vous faire endurer ce que leurs imprévisibles caprices  leur dictent.
Aussi, si vous avez de la vraie compassion, ayez-en pour eux d'abord en ne donnant rien à la recherche, rien au Téléthon,     au Sidaction et en chosissant des produits verts non testés sur animaux. Merci pour eux et pour l'humanité.

Pour info et photos d'HLS, vous pourrez vérifier là:
http://www.lesfurieusescarottes.com/spip/spip.php?article77
 
http://combat-antispeciste.over-blog.fr/article-13769395.html

Mais revenons à la lutte des buralistes.

En Janvier  2007, en France, nous aurons une interdiction du tabac dans les restos et bars. Ceux qui vendent les cigarettes et autres cigares, pleins de poison légal, exagèrent de revendiquer qu'on puisse fumer chez eux. Ou alors, faisons leur payer des grosses taxes pour la sécu. Parce qu'avec les méfaits du tabac, on creuse non seulement les tombes des gens qui sont obligés de respirer les nocives fumées que le trou de la sécu qui creuse nos poches et nos ...futures retraites.
En fait, la liberté de fumer partout équivaut à la liberté de passer au rouge , de griller des stops,  donc de mettre en péril la vue d'autrui. Or c'est bien les fumeurs qui imposaient jusque là aux autres de respirer leurs fumées, y compris en y laissant leurs peaux.(Non, ici, même si vous m'y attendiez, pas de disgressions sur la monstruosité de la fourrure, je ne peux pas exagérer!!!)

Quid d'une liberté qui  limite   la liberté des autres jusqu'à les tuer ? C'est aussi...fumeux que de parler d'éthique médicale quand on se préoccupe plus des petits amalgames de cellules insensibles que sont les embryons que des animaux, produits finis et sensibles qui sont, on le sait, martyrisés dans les labos de recherche.(Ha! je l'ai déjà dit?)

Je ne crois pas plus à  la liberté du tyran fumeur (esclave de sa fumette, et je sais de quoi je parle) qu'à celle du tyran dit humain puisqu'il a assis ses civilisations sur la barbarie à l'encontre des animaux, donc sur la non- civilisation, ce qui la neutralise de facto.

Entre la pollution et le tabac, le mélange magique, on en arrive à attraper des bronchites chroniques, des asthmatiformes, des asthmes purs, enfin des tas de pb pneumo-ORL, quand  ce n'est pas le cancer ou l'infarctus... et qui mènent tous parfois à des hospitalisations qui, hormis le problème dit "humain", est un coût mirobolant pour la dite sécurité sociale....

Là se lit bien que l'homme est mû par la pulsion de mort, malgré le succès universel de l'idéologie médicale.Le désir est contradictoire, mais c'est Thanatos qui mène l'homme par le bout de son Eros ("nez rosse": sisisi, elle l'a fait et c'est pas si mal).
En effet, dans le même temps, nous demandons au Dieu médecine de nous soigner de ses effets tout en nous laissant continuer à nous detruire.

Pitié enfin pour les animaux de laboratoire que, depuis des décennies, nous enfumons aux seuls fins de démontrer que la fumée est dangereuse pour la santé, sans compter ceux qui servent à expérimenter pour tenter de guérir ou simplement soulager les ceusses d'entre nous qui sont condamnés à vie à utiliser de nombreuses drogues, corticoïdes, Ventoline salvatrice et autres gentillesses. Et on peut aussi parler des très coûteux pontages et autres babioles médicales destinées à nous maintenir en vie après avoir trop fumé.
Aussi, quand j'entends la revendication qui  consiste à autoriser les tabacs à avoir des fumeurs, je trouve que c'est gonflé.

Voilà de quoi me faire fulminer.
Mais je me réjouis que ceux qui sont privés de sortie depuis toujours car la fumée les rend malades avant de les tuer, vont enfin avoir la liberté de vivre un peu comme les autres. Les tyrans se rebiffent? Rebiffons-nous contre eux,  les tabacs et les fumeurs qui nous indisposent voire nous empêchent de nous distraire. Le must sera quand le tabac sera interdit dans les discothèques. Car bouger et fumer...il faudrait choisir car danser dans la fumée, c'est absolument suicidaire.
Mais ça résiste de ce côté-là. Et pourtant c'est autant, voire encore plus dangereux que l'alcool au volant même si les effets devastateurs du tabac sur les autres mais aussi sur le fumeur lui-même ne sont pas visibles aussi vite.
Et puis, les bureau de tabac ne savent pas que le succès des jeux comme le loto sur Internet tient beaucoup à l'impossibilité pour beaucoup d'affronter les fumeroles de leurs volcaniques clients pour gratter
du tac au tac etc. Donc, ils ne perdront pas tout, et y gagneront eux-mêmes en santé.

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