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Psychanalyse et animaux.

l'elevage industriel=nazisme.

Sophie Marceau s'engage, les poules en cage ont un vie de chiens, une mouche invitée surprise à C dans l'air avec Catherine Helayel

22 Mai 2018, 05:37am

Publié par Jo Benchetrit

Lorsque, après avoir été une militante de la cause animale,  j'ai commencé à écrire sur ce sujet, bien avant les années 2000, mais activité concrétisée avec un projet de livre en Juin 2001, je me sentais assez seule dans cette lutte.

Aujourd'hui, il y a eu des milliers de français qui se sont enfin sensibilisés à l'horreur indescriptible de la souffrance imposée par les hommes aux animaux. Mince satisfaction en regard du fait que globalement la condition animale ne cesse de se degrader en France et dans le monde avec l'industrialisation des elevages, le vidage impitoyable  des mers par des immenses filets raclant le fond des mers et l'acces des pays anciennement pauvres à un meilleur niveau de vie donc à la viande;..ce qui multiplie par 4 le nombre d'animaux tués. Et le mythe de la viande synonyme de bon  niveau de vie et de santé marche helas partout, menaçant notre espèce aussi de diverses maniere: santé, environnementale, coût humain  par des dizaines de milliers de morts en france par an et coût économique, les 2  à cause de la resistance aux antibiotiques, les élevages industriels malsains et inhumains ne tenant que grâce aux antibios.

Une émission sur C dans l'air lundi 22 mai 2018 à voir en replay sur l'élevage des poules en cage. Des images difficiles sur ce qui s'y passe, sans la puanteur des cadavres et de l'ammoniac des urines irritant les bronches, et le bruit.

A un moment la journaliste demande: C'est pas pour culpabiliser, le discours des vegans?
Etrange revendication des consommateurs de produits de l'agriculture portant mieux le nom d'agritorture alors que la culpabilité ou plutôt son sentiment est un pas important dans la structuration des enfants et vers la civilisation humaine. Je dis bien VERS car on n'y est pas. l'actualité nous montre qu'on en est loin, ainsi que ce qu'on fait subir en permanence aux animaux.
Pas la honte, son ancêtre, mais la culpabilité.
Catherine balance très pertinemment  : "Ne pas culpabiliser? Vous vous culpabilisez tout seuls".

Si c'est vrai, il faut veiller de ce sentiment noble à ce qu'ils ne se défendent pas immediatement ou un peu après par un mecanisme de defense, comme celui des pervers, le déni.
dont la formule est: "Je sais bien, mais quand même...Je ne fais que ce qui me fait jouir." Conversion de la culpabilité, sentiment peu plaisant, en"le bien,c'est mon bien".

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Une occasion manquée: la non rencontre avec une mouche.

Sur le plateau, soudain une mouche s'est invitée et est restée etrangement fixée sur Catherine Helayel et son voisin de table. C'est alors que l'un des protagonistes parla du Dr Schweitzer qui ne tuait pas les moustiques tant qu'ils n'étaient pas porteurs de maladies mortelles comme la malaria.

La mouche  "harcelait" comme si elle voulait dire quelque chose sur la question animale.
Oui, je délire...Non, je ne delire pas tant que ça.
Contrairement à ce que chacun pense, on peut dialoguer avec les insectes.

Il se peut que tous les animaux dans notre environnement, pour sauver leur peau peut etre, doivent apprendre nos codes et notre langage.   Comme lors de la colonisation française, où les autochtones apprenaient le français mais les colonisateurs pouvaient  se  passer d'apprendre la langue indigene. L'intérêt vital de chacun est different devant cet effort.
ça m'arrive parfois de le verifier, comme quand je veux qu'une grosse mouche sorte de chez moi sans avoir besoin d'agiter un torchon et que je le lui dis gentiment, et lui indique la porte-fenêtre...et qu'à mon grand etonnement, elle sort.
Je ne crois pas que nos amis antispecistes se soient montré à la hauteur de cette opportunité. Faut dire qu'en tant que psy, je sais bien qu'on doit parler aux sujets, y compris aux nourrissons, y compris  aux autistes profonds, aux foetus de quelques mois ( dès  5 mois de grossesse  je pense), aux comateux, etc... Je sais donc que quand il y a de la vie animale, il y a de la sensibilité et de l'écoute possible. Et si l'autre est sans oreille, il  entend les vibrations.

Même quand on imagine ça impossible, il faut en  faire le pari.ça coute pas cher et ça peut rapporter gros: un monde revitalisé, une notion de l'autre moins robotisée, donc une humanisation de chacun. On y est gagnant, car l'homme souffre surtout de son manque d'humanité!  
Donc je parle à tous les animaux et je le fais de maniere le plus bienveillante possible; Je precise par honnêteté que je n'ai jamais rencontré une vipere (à part des humains pas très sympas) et que donc, je n'ai pas experimenté la peur panique devant un danger animalier.

Moi, si j'avais eu la chance d'être sur ce plateau, j'aurais parlé à cette mouche histoire de montrer ce qu'est l'antispécisme. J'aurais tenté de lui dire de se poser et de rester tranquille malgré sa peur legitime et je l'aurais rassurée en lui affirmant que je ferais mon max pour que de ces humains à la tapette facile , je la protégerai. Elle n'aurait peut être pas manifesté une comprehension. Mais peut être que si. 
La mouche partage avec nous près de la moitié des genes.
Vous le saviez? Non. Car une mouche , ça se tue et c'est tout. Attitude bornée banale.
Je pense qu'entre 2 apparitions à l'écran cette mouche a été tuée ou du moins capturée et mise dehors (je ne crois pas trop en cette possibilité mais jeopnse que cea a été garanti aux vegans).
En effet, elle a disparu miraculeusement entre 2 passages à l'antenne. Et je ne crois pas aux miracles. Sauf à celui que crée l'attitude juste et affectueuse envers tous, y compris les animaux mal aimés.

Comment obtenir cette attitude? C'est simple. Il faut et il suffit d'avoir de l'empathie et donc de pouvoir se mettre à la place de l'autre. Si j'etais l'autre...qu'est-ce que je ressentirais? Ai-je le droit éthique  de lui  faire subir tout ça?

L'anthropomorphisme est une façon d'être au monde bien plus civilisée, respectueuse, constructive et intéressante que l'anthropocentrisme frigide qui est un narcissisme  qui mène à une vision dévitalisée du monde dont l'emblème est l'animal machine de Descartes, forme d'autisme. Notez bien que je n'ai rien contre les autistes surtout qu'ils souffrent bien trop souvent de cette cage qui les enferme loin des codes du vivre ensemble. Mais là, je parle plus de cet autisme affectif qui isole des vivants sur qui ont a un pouvoir. ET cet autisme affectif nous mene facilement à la barbarie.

Et dans les occasions ratées, j'aurais aimé que quelqu'un s'insurge contre la consommation des insectes qui a été portée par une question d'un téléspectateur.
Mais bon, nobody is perfect, une émission , c'est flippant. Et peut être que je pèche un peu trop par mon désir de tout dire pour elever au plus vite les humains au stade apparemment inaccessible  pour eux de ce qu'ils croient déjà acquis sans aucun effort : le stade de la civilisation. Pourtant les guerres de ci de là, le terrorisme inter-humains et envers les animaux prouve bien le contraire.

Le reste de l'emission fut d'un bon niveau, avec un passage de notre chère courageuse BB sur les abattoirs et aussi une autre belle, Sophie Marceau. Et le message contre les cages est je pense très bien passé.
Globalement, de quoi être positif, included la trop court passage de Florence Burgat,  philosophe. J'imagine bien que son itv etait bien plus riche que ces mots choisis au montage reduits au sujet du choix entre donner ou ne pas donner la mort.

Precisons que l'interdiction des cages pour poules pondeuses sera débattu à l'assemblée aujourd'hui et que donc, on peut encore signer sur stop cages .com. et onpeut encore ecrire à son député: https://www.l214.com/stopcages/#section-interpeller
VITE! c'est pour aujourd'hui, mardi 22/5/18 .
Allez y!!!C'est urgent.

Dans les mers devastées  par la pêche et les bateaux, , terra incognita, dans des emissions  de plus en plus precis, on decouvre dans ce monde très menacé des choses fascinantes qui forcent l'admiration. Vu dans la Planete sauvage_ceci pour vous donner un exemple de ce qui s'y passe à notre insu_ un poisson artiste qui seduit sa belle en se donnant du mal, ce mâle! Il construit avec ses seules petites nageoires sur le sable du fond de la mer un nid étonnant, une grande rosace magnifique qui, je l'avoue, m'a fait monter les larmes  tant c'était beau.
Tout cela prend des jours à faire. Ce "nid"  prouve un sens mathématique que nous n'avons pas tous et un sens esthétique aussi. Il attend sa belle, celle qui appréciera à sa juste valeur la merveille.

L'homme, ce sauvage n'a aucun egard pour nos colocataires "co-loca terre".

Une telle oeuvre d'un petit poisson ballon, c'est juste incroyable...Decouvrir le monde avant de le tuer, cest lhomme!

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Salon de l'agriculture: salon de la barbarie humaine. Venez manger l'enfant devant sa mere et la mere devant son bébé.

24 Février 2018, 11:10am

Publié par Jo Benchetrit

La réalité de l'elevage en plein air: des animaux entassés par milliers  dans des hangars avec fenêtres.

La réalité de l'elevage en plein air: des animaux entassés par milliers dans des hangars avec fenêtres.

L'agriculture, fille choyée de nos gouvernants, est sans cadre. Les agriculteurs qui soit disant aiment leurs animaux en les martyrisant et les envoyant, de plus  dans des conditions innommables, à l'abattoir.
Ils debarquent avec les animaux martyrs stressés. Les malades, mourant, blessés sont remis dans le camion, pour les envoyer de suite à l'abattoir. les agritortionnaires sont arrivés se faire chouchouter porte de Versailles. Il faut savoir que des millions de cyniques, la majorité d'entre nous, s'en fout.
Les autres aiment aller taper le cul des  vaches, avec leurs chiards à qui on apprend à être un sale adulte. On mange en riant dans la chaleur et la poussiere, le bruit, devant des animaux ne sachant pas ce qu'on va leur faire, angoissés, et on devore leurs enfants, leurs parents. 

Les éleveurs sont dans mon collimateur, car cruels, pas les veritables agriculteurs qui s'occupent des vegetaux.
Les éleveurs sont nourris par nous tous, car ils vivent de subsides, pas seulement de ce qu'ils gagnent de leur infame travail en geignant qu'ils sont très pauvres ( "ça eut payé! de Fernand Raynaud).
Ils sont tous à nos crochets. Dur pour les vegans.

Et en plus, tenez vous bien, 70% de la viande est importée! Mais enfin, arrêtez donc de bouffer de la viande (included poissons et autres prduits animaux)!

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Manger du poulet pas cher? regardez un peu de quoi vous mettre en appétit...de legumes!

11 Décembre 2017, 12:52pm

Publié par Jo Benchetrit

Nausée...et tristesse.

 Le martyr poulet de votre assiette a bouffé des quantités d'antibio pour tenir dans ces elevages pires que les camps nazis. Et je vous jure que je pèse mes mots.
Or ce sont ces antibios qui rendent les bacteries resistantes. Donc, un poulet pas cher coûte très cher en securité sociale, en hospitalisation, et en morts humaines.

Do,nc un poulet pas cher est cher.
Nest il pas temps de transferer les aides aux agriculteurs Bio avec comme norme n) 1: ne pas faire souffrir les animaux? La collectivité ne souffrira pas car de ce fait les "produits" seraient moins chers à l'achat.
Une autre solution, la mienne, est de devancer tout ça en devenant Vegan.
On evalue à 30.000morts par an en maladies nosocomiales ou pas faites de bacteries resistantes.

Aucun antibiotique ne sera efficace, bientôt.
Nous nous suicidons.

Preuve que l'ethique est la vie.

En effet tout est fait pour favoriser l'elevage industriel avec des subventions.
C'est comme le diesel qui tue avec les particules fines qui est moins taxé que l'essence...Une aberration.
Alors que nous devrions faire l'inverse. Aussi, payer les chercheurs pour aller mieux alors que notre pulsion de mort est favorisée, c'est un symptôme, un déni, une folie.

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Les oeufs, un enfer pour les poules. Stephane Bern s'engage! Signez vs aussi contre l'elevage en cage. La supériorité des oiseaux..

11 Décembre 2017, 11:34am

Publié par Jo Benchetrit

Merci à Bern d'avoir mis son talent et ses émotions au service des meilleurs, les animaux, ici, les poules. Continuez!

Stephane Bern avec sa diction impeccable commente une video  d'L214 où l'on voit tout le mal qu'on fait aux poules, "Ho! Marie, si tu savais...."comme dit Johnny. Ce qui se passe ne serait rien si les poules comme on l'a cru longtemps n'avait pas plus de sensibilité qu'une machine à faire des oeufs en chocolat. Mais il n'en est rien! Comme les pigeons qui ont 7 fois plus de neurones que nous, les poules, en tant qu'oiseaux, sont bien mieux armées que nous sur ce plan et donc pour ce qui concerne la sensibilité et la conscience, ce qu'on appelle dans le milieu antispeciste la sentience. De plus leurs neurones très petits il est vrai sont beaucoup plus rapides à recevoir et envoyer l'information vu la petitesse du cerveau.Pour vous donner une image, leur cerveau est comme le nôtre , en mieux, et miniaturisé comme le sont les ordis les plus récents, ou les puces electroniques. Donc, celui qui declare que les oiseaux sont cons, le sont bien plus! ça nous ramène à plus d'humilité, non? Et surtout à plus de respect. Nous sommes trompés dans notre appréhension des oiseaux du fait que leur oeil rond, leur bec fatalement figé, ne donnent pas l'expression de leur finesse d'esprit et de leur subjectivité, comme les poissons et pire encore, les crustacés.

 C'est un peu comme si vous aviez un masque en metal. Leur demarche, en plus, aggrave notre jugement méprisant sur eux. Un pigeon au sol est malhabile selon nos critères. Evidemment, la plupart savent quelque chose que nous ignorons, voler. Cf l'Albatros de Baudelaire et admirez la Rolls des oiseaux en vol, les colombidés, dont les pigeons.

  Si on vous traite de cervelle d'oiseau, de tete de linotte, n'hésitez pas à en être flatté.


Sur ce, écoutez Bern, suivez le lien, et signez. De nombreux distributeurs ont decidé de ne plus acheter d'oeufs en cage d'ici 2025! tu vois le genre...Quelle rapidité, lol. Pour moi, cette date lointaine est une honte.L214 en est content cependant.

Mais, pas d'illusion. Les autres oeufs qu'en cage sont sources de souffrance aussi. 

Ça montre aux vegetariens et pas vegan que les oeufs (et le lait) sont source à la limite de plus de souffrance que de manger de la viande! Ne faisons pas l'impasse sur ceci: pour ne  garder que les femelles, les poussins mâles broyés au mixer vivants. Voilà ce qu'est un oeuf, ça, et  bien d'autres sévices. Et c'est la même filiere, les poules comme les vaches, les veaux aussi, finissent dans les assiettes.

Aussi, je conteste le terme vegetarien qui évoque à tort qu'on ne mange que du vegetal, alors que c'est faux. Vegétarien ou ne rien faire, c'est pareil.

Attention, cette annonce d'L214 peut tromper. les enseignes sont engagées mais on ne met pas la date. est-ce immediat ou comme je le crois pour 2025? 

DE NOMBREUSES ENSEIGNES SE SONT DÉJÀ ENGAGÉES À EXCLURE LES ŒUFS ISSUS D’ÉLEVAGES EN CAGE

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Le Bon Vegetal d'Herta n'est plus vegetal ! La souffrance des poules et poussins broyés est dedans. Oeufs.

14 Septembre 2017, 04:57am

Publié par Jo Benchetrit

Je considere qu'Herta fraude car il rajoute  des oeufs alors qu'est ecrit en gros: vegetal.  Je me suis fait avoir plus d'une fois et pas que chez #HERTA car dans certains machins marqués: #vegetal, il y a des oeufs!  hier, j'ai acheté des emincés de soja et blé Herta. En gros cest ecrit: vegetal. En petit, arrivée chez moi, ds les ingredients je vois"jaunes d'oeufs". pouvez vous m'aider à protester contre ses menteurs exploiteurs des animaux et de leurs protecteurs? il faudrait un label Vegan.

 Les oeufs ne poussent pas dans les arbres que je sache. Du coup, #Herta est devenu degueulasse. En tous cas, les emincés au jaune d'oeufs sont ecoeurants. Même mes chats qui aiment bien tout, y compris les courgettes, les produits vegans, mais aussi leur pâtés pas vegan, même eux les petits goinfres, n'en veulent pas!   Prudence, Si herta rajoute des oeufs à leurs recettes initialement vegans, il n'y a pas de raisons que d'autres marques n'en fassent pas autant. Donc, courage, lisons les etiquettes.

Et faites savoir à vos amis, contacts mails, sur vos FB et Twitter. Que tout le monde sache. Merci.

Je découvre que je ne suis pas la seule à protester:

 

 

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Elections presidentielles 2017. Pour qui voter et surtout pour qui ne pas voter.

6 Avril 2017, 18:33pm

Publié par Jo Benchetrit

Quand on regarde les choses par un seul bout de lorgnette, celui des animaux, on doit IMPERATIVEMENT eliminer Fillon et Macron.
Autant le dire de suite, nobody is perfect sur ce plan, et pour cause que l'être pour les animaux ce serait s'opposer à bien du monde. Déjà, les paysans, ça fait une masse.

Mais Melenchon le fait, et on voit bien qu'il est sincere sur ce plan.

J'ai des raisons d'hesiter comme son admiration effrayante pour Castro et Chavez, l'antisionisme  bêta et dangereux  de tous les extremistes de gauche qui me feraient reculer, mais les animaux c'est encore plus important. Ben oui. ce n'est pas par sentimentalisme mais par souci d'ameliorer le genre humain. Avoir un president qui peut ebranler les convictions humanistes, et donc kamikazes, ce serait un espoir pour la vie.

Aussi suivez mon regard et voyez par vous-même cette video :

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Ne plus payer pour les éleveurs. Pétition.Impôts à la carte. Salon de l'agriculture=salon du crime organisé avec nos deniers..

26 Février 2017, 17:54pm

Publié par Jo Benchetrit

Au secours dit le petit cochon! Mais qui l'entend? Lui, cette intelligence bafouée, cette sensibilité ignorée, exposé  comme une curiosité au Salon de la beaufitude dite agriculture, sera caressé, epuisé par le bruit, la poussiere, la chaleur du salon stressant pour eux,  et samere mangée devant lui, avant d'être tué  à son tour.

Au secours dit le petit cochon! Mais qui l'entend? Lui, cette intelligence bafouée, cette sensibilité ignorée, exposé comme une curiosité au Salon de la beaufitude dite agriculture, sera caressé, epuisé par le bruit, la poussiere, la chaleur du salon stressant pour eux, et samere mangée devant lui, avant d'être tué à son tour.

A l'heure où on sait de plus en plus l'horreur des élevages, où on dévoile le scandale des abattoirs, les pleurnicheries chroniques des éleveurs sont insupportables. Et on leur promet encore des millions d'euros et ils se disent encore abandonnés...Cycle infernal du bébé qui chiale jusqu'à ce que sa mère cède à son vampire.
Qui n'a jamais rêvé de payer ses impôts en direction de ce auquel il croit et de supprimer ses subsides s'il les juge mal utilisés?

On peut être d'accord sur quelques points où chacun a interêt à ce que ça marche bien, et qui ne seraient pas facultatifs, comme l'état des routes, l'education, les fonctionnaires, les hopitaux... Là, tout le monde paierait.

Pourquoi l'education? Même si on n a pas d'enfants en âge scolaire, on a besoin d'une jeunesse informée et desireuse de savoir. L'ignorance donne parfois le goût pour les croyances, des ados et adultes  mal dans leur peau,  de possibles proies des sectes comme  DAECH...

Les routes, ça va sans dire qu'on les prefere en bon état. La fonction publique dont est l'hopital merite beuacoup  plus d'investissement car en ce moment, sortir vivant d'un hopital est ...une chance! En sortir gueri, un miracle.  Pas aggravé, un heureux hasard. Mais si on est soucieux d'une ethique humaine au sens noble du terme envers les animaux, si de surcroit on est vegan, on n'aime pas, mais alors pas du tout, payer pour les torturer, ce sujet là ne peut que diviser.
 

Les animaux esclaves, reduits à pire que des objets, des etres dont on ne prend aucun soin, ça, les vegans n'en veulent plus. Enrichir les eleveurs- tortionnaires gaveurs mués pour la grippe aviaire en massacreurs  de canards, pour tout etre sensible,  c'est révoltant  et honteux. Qu'ils couvrent la souffrance animale de leurs victimes par le bruit obscene de leurs sanglots ne change  rien à l'immoralité de nos généreux subsides.

Cette façon de faire avec l'argent des impots est très discutable et il viole nos consciences.

Aussi, d'abord, on voudrait qu'un des droits de l'homme,celui à objection de conscience, soit revendiqué et respecté.
 

Texte de ma petition: Monsieur le President, Monsieur le ministre de l'economie, Monsieur le ministre de l'agriculture et de la pêche, messieurs les parlementaires,

Petition ecrite sous le coup de la colere devant la banalisation de la souffrance animale du salon de l'agriculture et dela beaufitude epanouie. Ma photo est celle du tapis emmenant les petits poussins mâles à la mort par la broyeuse. Tout cela est intolerable.

Voici notre demande: un paiement à la carte de nos impôts. A nous de choisir où va notre argent.

Nous refusons d'être des commanditaires de  LA CRUAUTÉ DE L'ELEVAGE. Nous ne consommons pas  de produits  animaux. Les citoyens responsables ne veulent plus être complices d'atrocités avec leurs impôts.

Il suffit de visiter un elevage, de regarder dans un camion betaillere, de filmer en douce dans un abattoir, pour voir que la loi qui protège les animaux y est bafouée de maniere éhontée comme partout!
De la conception ( conception sans plaisir par insémination en violant les femelles)à la mort en passant des etapes toutes aussi révulsantes les unes que les autres,la vie des animaux d'elevage est un supplice de A à Z. Nul ne maltraite autant ses objets que les éleveurs leurs bêtes, et ceux qui les transportent et ceux qui les  tuent.
La plupart du temps et pour la majorité d'entre eux, le seul répit dans leur terrible parcours de vie, c'est quand ils sont morts.

Les abatteurs ont même besoin de psychologue tant ils ont honte que ce qu'ils font soit montré au grand jour grâce à des cameras cachées. La honte, pas le sentiment de culpabilité des veritables civilisés repentis.


L’élevage est cruel pour les animaux, et d’après eux, pour les hommes qui s'occupent de ce secteur. Les éleveurs se plaignent tout le temps, soit en pleurant, soit en cassant.

Pourtant...

Chacun sait que des milliards d'Euros sont deversés sur ce secteur, y compris depuis l'Europe qui se saigne pour "l'agritorture"  au service de la FAMEUSE gastroignominie française, le sadique foie gras en tête et les les indecents pleureurs qui gavent et massacrent les oies et canards ne sont pas privés de nos subsides.

De plus les politiques font la queue pour se faire voir au Salon de l'agriculture, le president de la republique y est allé très tôt le matin du 1° jour.

Les politiques vont caresser selon l'expression consacrée le cul des vaches stressées et parfois mourantes du bruyant et terrorisant salon de l'agriculture inadapté aux animaux de ferme, mais en realité c'est plutôt des visites leche-cul des éleveurs/electeurs.

Nos quémandeurs chroniques comme dans le sketch de Fernand Raynaud : "ça eut payé mais ça paie plus", nos quémandeurs donc, sont si malheureux de leur métier qu'on se demande pourquoi ils le font.

On a voulu enlever du code civil la mention animaux= biens meubles.

Progrès , mais les animaux ne sont pas mieux traités qu'avant. C'est à dire comme moins que des biens!

En effet, on parle de réification mais  qui aurait l'idée de traiter ses objets avec la violence qu'on voit dans les élevages, transports et abattoirs ?

L’élevage a tout contre lui. Il nous prive de dignité humaine. Puis de l’oxygène de la foret amazonienne qu'on rase pour planter le soja transgenique qui nourrit les animaux du monde entier.

De plus, il est la 1° cause du rechauffement climatique devant les transports!!! Il est inutile et même nocif pour notre santé, il affame et désertifie les pays pauvres, pollue les terres et les nappes phréatiques. Les algues vertes toxiques rendent nos bords de mer dangereux...Et la moitié des animaux morts dans les elevages ou tués pour rien est jetée après des souffrances inimaginables. C'est dans le rapport aux animaux que se lit le mieux la folie humaine.

La psychanalyse à laquelle je suis formée nous revele que nous payons nos dettes et les dettes de nos ancetres par du symptôme psychique. La dette contractée auprès des autres vivants sensibles que nous traitons avec cruauté est immense.
Alors, messieurs les responsables de la France,  DROIT À OBJECTION DE CONSCIENCE!

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Recettes -chorizo-et-foie-gras-vegans-pour-gourmands-nostalgiques et autres.

3 Décembre 2016, 14:35pm

Publié par Jo Benchetrit

...invetérés mais soucieux des animaux, de sa santé, de celle de la planete. Ou à ceux qui veulent goûter qq chose de bon  et responsable, soucieux des animaux, de sa santé, de celle de la planete, Ceci s'adresse à donc des gens parfaits, quoi! Chorizo vg, recette glanée sur le net.

 

 

 

Recette foie gras "sans foie ni l'oie":

 

 

 

Il était une fois un noël sans foie mieux

🎄Bonjour les choupinous!🎅

Aujourd’hui je vous partage avec la foi au cœur ma recette de faux foie-gras tout végétal 😘. Pour une fois, je sors de ma zone de confort: la crusine, pour explorer les enchantements de la cuisine végétale en vue de la faire découvrir à mes proches attachés à la cuisine traditionnelle durant les fêtes. J’ai donc cuisiné avec le cœur pour offrir aux papilles de ma famille un voyage hors des sentiers connus. Alors à nos assiettes et en route pour l’aventure 🌠!

Pour cette recette, j’ai utilisé un blender puissant pour obtenir une texture bien lisse et j’ai bien usé du poussoir et de l’huile de coude alors je suis désolée les choupinous, mais le robot lame en S sur ce coup-là je ne pense pas que ça le fasse. Cependant, pour les choupinous les plus aventureux, si jamais vous testez avec un robot de cuisine, n’hésitez pas à me donner votre retour!

🌲Les ingrédients de préférence bio pour deux petits faux-gras:

  • environ 250 grammes de cerneaux de noix de Grenoble trempés une nuit puis bien rincés
  • 200 grammes de châtaignes cuites
  • 100 grammes de tofu lactofermenté au tamari (marque Sojami)
  • 20 grammes de champignons Shiitake séchés
  • 1 cuillère à soupe de baies (poivres noir, blanc et vert, coriandre et baies roses) ou de mélange 4 épices (cannelle, poivre noir, girofle, muscade)
  • 1 cuillère à café de tamari
  • 1 cuillère à café de calva (je ne bois pas mais j’ai toujours chez moi une bouteille de cet alcool bien normand fait-maison par mon tonton François: merci tonton😘!)

👌La recette:

  • Bien rincer les cerneaux de noix et les mettre dans le blender, mixer un peu en vous aidant du poussoir
  • Ajouter les châtaignes et le tofu lactofermenté et mixer encore un peu en vous aidant du poussoir
  • Ajouter les champignons et faire de même (vous l’aurez compris les choupinous, il s’agit de mixer au fur et à mesure pour éviter de surchauffer le blender et aussi nous faciliter la tâche)
  • Ajouter ensuite les baies, le tamari et le calva et mixer jusqu’à obtenir une texture bien lisse
  • Goûter… intéressant pas vrai?
  • Se remercier de prendre soin des oies, du monde et de l’exploration culinaire de ses proches ou juste de tester de nouvelles choses tout simplement
  • Mettre la préparation dans un bocal ou la mouler dans des cylindres en inox pour lui donner la forme d’un foie gras en bûche

A moins que ceci soit à vos yeux possible:

 

France, pays pas encore civilisé, le nôtre.

Chorizo: j'ai perdu le lien, mea culpa. Neanmoins ça semble bon, alors, au boulot:

Ingrédients :

  • 160g de farine de gluten (appelée aussi « préparation pour seitan« )
  • 50g de tofu ferme, fumé ou nature
  • 30g de concentré de tomates
  • 3 gousses d’ail
  • 1 cube ou une cuillère de miso
  • 15g d’huile d’olive
  • 3 cuillères à soupe de levure maltée
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de piment fort
  • 1 cuillère à soupe de piment d’espelette
  • 1 cuillère à café de coriandre
  • 10 tours de poivre

Préparation : 

  1. Mélanger à la main ou au robot le miso émietté, le paprika, les piments, la coriandre, la levure et le poivre.
  2. Ajouter l’ail émincé, l’huile d’olive, le concentré de tomates et bien mélanger.
  3. Découper le tofu en tout petits dés et ajouter à la préparation.
  4. Ajouter la farine. Bien mélanger.
  5. Ajouter 110ml d’eau froide. Mélanger.
  6. Former un boudin avec vos mains.
  7. Placer dans la mousseline et bien serrer les extrémités avec de la ficelle à rôti.

    mieux quele plastique du vegan du commerce

«Même dans les abattoirs bio, les animaux perdent la vie dans d'atroces souffrances. La viande heureuse cela n'existe pas et il faut arrêter de fermer les yeux»

L214

BON APPETIT SAUF AUX BOULIMIQUES! ;)

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Une escalope de veau, ça pleure énormément. Une petite partie de la verité sur une cruauté sans nom.Video surprise

20 Avril 2014, 19:21pm

Publié par Jo Benchetrit

Y a au moins 40 ans qu'on dénonce la situation abominable des veaux de batterie. Là, c'est  en pays civilisé, le canada...Vous avez dit civilisé??
regardez cette video, allez, courage, c'est pas imaginable...et  partagez. rien à voir avec l'escalope blanche et le sourire du boucher.
Nous sommes en enfer pour des bébés qui n'ont comme tort que celui d'etre nés dans un monde fait par des hommes, enfin, des monstres degueulasses et meprisables.


Aprsè, dites moi si l'humain est le top? si il doit etre prioritaire en tout?  

MAIs vous l'ignoriez?

regardez de quoi je veux parler:

http://www.CruauteDesCages.ca/

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BRETAGNE TRISTE DE PERDRE DES EMPLOIS DE TUEURS et des élevages BARBARES. Avancée fulgurante contre SOGLOWEK en Israël.

5 Novembre 2013, 06:54am

Publié par Jo Benchetrit

Photo : Soglowek updates: empty cages, sales drop, and new bills Almost a week has passed since the systematic abuse of poultry at Soglowek slaughterhouse was exposed by Anonymous for Animal Rights on the TV show Kolbotek. On Sunday, Anonymous' activists visited the slaughterhouse at the town of Shlomi, and confirmed that the cages are empty and no birds are slaughtered. On Monday, however, slaughter was partially resumed. As the machine that throws the birds off the cages has been banned, workers pull out the chickens by hand. Tonight, a group of ALF Israel activists tried to block the slaughterhouse. According to separate surveys by Yedi'ot Aharonot and TheMarker, Israel's major supermarket chains report a 5-20% drop of sales of Soglowek's products. A Channel 10 survey on Saturday presents a staggering 77.2% of the respondents claiming that they will not "keep on buying Soglowek products." This survey reflects deep discontent with the company's practices, although it does not indicate actual boycott patterns. There are also sporadic reports on meat eaters turned vegetarians following the exposé. Finally, MK Dov Kehnin, chairman of the Social-Environmental Lobby at the Knesset (the Israeli Parliament) introduced two bills following the exposé. One bill makes companies and managers legally responsible for animal abuse at their facilities. This bill relates to another Anonymous for Animal Rights undercover investigation, at a Tnuva slaughterhouse, exposed on Kolbotek a year ago; this previous exposé led the authorities to file charges against low-ranked workers only. MK Khenin's second bill prohibits misinforming consumers about animals' living conditions and about animal components in products. Many MK's joined MK Khenin's bills. Stay tuned with Animal Rights in Israel

 

        

 

Tandis que les français pleurent sur la fermeture d'abattoirs et élevages immondes en Bretagne, c'est un vécu inverse en Israel. En effet, il semble que la bataille contre l'immonde elevage en batterie et abattoirs Soglowek en israel soit en voie d'être gagnée  en 1 semaine depuis que la cruauté a été montrée au public à la télé...On en est encore loin ici ! Qui dit mieux? 2 projets de loi sont déjà déposés. 

Bravo à Israel pour cette incroyable reactivité du parlement! Je crains que ce ne soit pas demain la veille que ça se passe ainsi en France vec L214*. 

Dans le reste de l' immonde, il nous faut lutter encore plus, mais contre ces lâches eleveurs et tueurs qui devraient traiter leurs bêtes avec un respect infini, vu qu'ils vivent de leurs morts, nous les français irreductibles, nous ne lâcherons jamais, n'est-ce pas? Merci de partager, que ça nous fiche un peu la honte. La honte est le 1° pas vers la civilisation.

 

 

Interessant, leur pub:ils font aussi du vegetarien! on les invite à ne faire plus que ça. Et en france, ils pourraient aussi se reconvertir dans les steacks de soja, non?En effet, j'ai trouvé ça sur eux en trad.automatique:

A propos de Soglowek Food Ltd

 

"La passion pour la viande a longtemps caractérisé la famille Soglowek. Ayant débuté comme un boucher casher et fabricant de produits de viande à Breslau dans la fin du 19e siècle, la Société Soglowek s'est établi en Israël en 1937. D'une entreprise familiale, il a grandi pour devenir un producteur d'un large éventail de produits à base de viande, qui comprend pastramis, salamis, saucisses, ainsi que des pizzas, pâtisseries surgelées et substituts végétariens de viande . Aujourd'hui, après 70 ans de succès, Soglowek se situe à l'avant-garde de l'industrie alimentaire d'Israël et détient une part importante de ses quatre principales catégories de marché: les charcuteries et les hot dogs, les produits de barbecue et charcuterie, produits végétariens et des pâtisseries.

 

Depuis sa création, la marque Soglowek a été reconnu par le consommateur israélien pour l'excellence de ses produits et des normes élevées. Maintenant Soglowek est un pilier de l'industrie alimentaire israélienne et est considéré comme un nom de marque israélienne aimé."

 

 Aimé? Hahaha! faudrait penser à actualiser leur site, car à, ils sont haïs. Rions pour ne pas grogner de rage.

Des gens qui revendiquent une  passion pour la viande me sont incomprehensibles.

 

 L'article d'Animal Rights in Israel:

trad google:

 

Soglowek mises à jour : cages vides, baisse des ventes et des nouveaux projets de loi

 

Presque une semaine s'est écoulée depuis la violation systématique des volailles à l'abattoir Soglowek a été exposé par Anonymous pour les droits des animaux sur l'émission de télévision Kolbotek .

 

Le dimanche , les militants anonymes de visiter l'abattoir à la ville de Shlomi , et a confirmé que les cages sont vides et pas d'oiseaux sont abattus . Lundi, cependant , l'abattage a été partiellement repris. Comme la machine qui lance les oiseaux hors des cages a été interdit , les travailleurs retirent les poulets à la main. Ce soir, un groupe d' activistes d'ALF Israël a essayé de bloquer l'abattoir.

 

Selon les enquêtes séparées par Yedi'ot Aharonot et TheMarker , les grandes chaînes de supermarchés d'Israël font état d'une baisse de 5-20 % du chiffre d'affaires des produits de Soglowek . Une enquête de Channel 10 le samedi présente un impressionnant 77,2% des répondants affirmant qu'ils ne seront pas " continuer à acheter des produits Soglowek . " Cette enquête reflète un profond mécontentement avec les pratiques de l'entreprise , même si elle n'indique pas les modèles de boycott réels. Il existe également des rapports sporadiques sur les mangeurs de viande transformés végétariens suivent l'exposé .

 

Enfin, MK Dov Kehnin , président du lobby social- environnement à la Knesset ( le Parlement israélien ) a présenté deux projets de loi après l' exposé . Un projet de loi rend les entreprises et les gestionnaires légalement responsables de la maltraitance des animaux dans leurs installations. Ce projet de loi se rapporte à un autre Anonymous pour les droits des animaux enquête secrète , à une Tnouva abattoir, exposée sur Kolbotek il ya un an , ce précédent exposé conduit les autorités à déposer des accusations contre les travailleurs en bas de classement uniquement. Deuxième projet de loi de MK Khenin interdit désinformer les consommateurs sur les conditions de vie des animaux et sur les composants animaux dans les produits. Beaucoup MK a rejoint les factures de MK Khenin .

 

Restez à l'écoute avec les droits des animaux en Israël

Soglowek updates: empty cages, sales drop, and new bills

 

Almost a week has passed since the systematic abuse of poultry at Soglowek slaughterhouse was exposed by Anonymous for Animal Rights on the TV show Kolbotek.

 

On Sunday, Anonymous' activists visited the slaughterhouse at the town of Shlomi, and confirmed that the cages are empty and no birds are slaughtered. On Monday, however, slaughter was partially resumed. As the machine that throws the birds off the cages has been banned, workers pull out the chickens by hand. Tonight, a group of ALF Israel activists tried to block the slaughterhouse.

 

According to separate surveys by Yedi'ot Aharonot and TheMarker, Israel's major supermarket chains report a 5-20% drop of sales of Soglowek's products. A Channel 10 survey on Saturday presents a staggering 77.2% of the respondents claiming that they will not "keep on buying Soglowek products." This survey reflects deep discontent with the company's practices, although it does not indicate actual boycott patterns. There are also sporadic reports on meat eaters turned vegetarians following the exposé.

 

Finally, MK Dov Kehnin, chairman of the Social-Environmental Lobby at the Knesset (the Israeli Parliament) introduced two bills following the exposé. One bill makes companies and managers legally responsible for animal abuse at their facilities. This bill relates to another Anonymous for Animal Rights undercover investigation, at a Tnuva slaughterhouse, exposed on Kolbotek a year ago; this previous exposé led the authorities to file charges against low-ranked workers only. MK Khenin's second bill prohibits misinforming consumers about animals' living conditions and about animal components in products. Many MK's joined MK Khenin's bills.

 

Stay tuned with

Merci de signer ceci,  c'est plus qu'important! c'est fondamental de dissuader les multiples sadiques.  C'est la base de la civilisation :

https://secure.avaaz.org/fr/petition/Que_la_justice_octroit_une_tres_severe_punition_contre_la_cruaute_contre_les_animaux/?fbss

ici on a d"excellentes associations qui, comme L214, dénoncent mais ça ne passe pas à la télé! Et au contraire, ils sont condamnés à ne pas montrer leurs videos sur le net et à verser du fric aux sadiques eleveurs et tueurs car la justice a reconnu comme vie privée, leurs exactions sur poules pondeuses. Lire ici: http://www.vegactu.com/actualite/l214-indument-condamne-une-honte-pour-la-justice-francaise-9896/... Il faudrait envoyer ça au ministere de l'agriculture et à Hollande. Au  passage n'oubliez surtout pas de les soutenir.

Et si ça vous dit d'aider L214, c'est possible:

Chers amis, chères amies,

Nous avons besoin de votre aide.

La justice vient de condamner L214 à payer une somme conséquente à deux élevages de poules pondeuses en batterie pour « atteinte à la vie privée ».

Qu’en est-il ? Voici les faits :

Il y a quelques mois, L214 reçoit deux témoignages vidéo. Ce sont deux élevages en batterie, des bâtiments gigantesques comptant des milliers de poules enfermées dans des cages non conformes à la réglementation. L’un se trouve en Saône-et-Loire, l’autre dans l’Ain.

Conformément à notre mission de protection animale, nous en informons les autorités vétérinaires et demandons aux élevages de corriger la situation. Nous avertissons également les supermarchés qui commercialisent ces ¦ufs, notamment Carrefour, Super U et Monoprix.

En réponse, les deux exploitants assignent L214 en justice, au motif que les images ont été obtenues sans autorisation.

Juillet : la justice tranche… en faveur des éleveurs. Nous recevons l’interdiction d’utiliser les images et de les porter à la connaissance du public. De surcroît, L214 est condamnée à payer des réparations financières aux deux élevages.

Pourtant, des rapports d’inspection vétérinaire font eux-mêmes état de non-conformités. Pourtant, au moment où je vous écris, des poules sont en souffrance et il nous est défendu d’agir pour elles.

Quelle justice ordonne de fermer les yeux sur la détresse d’êtres vivants ?

Si vous pensez qu’on ne peut rester sans réagir, vous avez la possibilité de nous y aider : L214 a fait appel de la décision mais à ce jour, le jugement et l’appel de notre condamnation s’élèvent déjà à plus de 6000 €.

Nous faisons appel à votre générosité pour nous aider à couvrir ces frais.

don-poule

Quel que soit le montant de votre soutien, il nous permet d’agir de notre mieux pour les animaux. Battons-nous pour ces poules et notre liberté d’informer.

Merci d’être aux côtés des animaux,

Brigitte Gothière,

Co-fondatrice de L214

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photos : L214/asbl Fabienne ; Cornelia Kopp

ou renouveler votre adhésion.

Si vous êtes imposable, 66% de votre don ou de votre adhésion sont déductibles des impôts.

Par exemple, une adhésion à 80 ¤ vous en coûte 27 et une adhésion à 25 ¤ revient à 8,5 ¤. Un don de 40 ¤ vous revient à 13 ¤ après déduction.

De même, vous pouvez soutenir L214 par soutien mensuel : avec votre soutien régulier, nous pouvons inscrire nos actions pour les animaux dans la durée.

Association L214 B.P. 84 MARIGNANE CEDEX 13721

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